6、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

4、加入少许葱花。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，切薄片。以为就是一盘煎蛋 ，完全没发现豆腐在哪里 ，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

8 、鸡蛋打入碗中，

5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

7、平底锅加热，成型后翻面，一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。原来内有乾坤。

3 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：雷颂德)