5、倒入食用油烧至五成热 ，秋葵2根

配料 ：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

6、

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，加入盐，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味 。太薄容易碎掉，两面熟透即可 。原来内有乾坤。

3、切薄片。完全没发现豆腐在哪里 ，准备好食材。再放入秋葵。

7、

8、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

2、

2 、豆腐洗净 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、一学就会！

(责任编辑：盘锦市)