4 、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。

9、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块 ，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

2、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

3、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、豆腐洗净，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、营养好吃，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：何忻翰)