3 、

6、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。加入少许葱花 。鸡蛋打入碗中 ，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

3、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里 ，

4、使豆腐的营养价值得以提高 ，

8、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

5、搅打成蛋液。切薄片。

(责任编辑：贾立怡)