原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。加入少许葱花。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，切薄片。使其入味 。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、太厚不容易入味。

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

3、没做过的可以试试了。

7、准备好食材。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

6 、再放入秋葵 。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。加入盐，

5、

2、

(责任编辑：定西市)