6、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。切薄片。太厚不容易入味。

8、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了 。鸡蛋2个，

2、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，简单好吃 ，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋 、平底锅加热，加入盐，

9、准备好食材。

3、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，加入少许葱花 。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

4、两面熟透即可 。

3、豆腐洗净，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

5、两面翻面。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：于金源)