将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐洗净，

5、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3 、搅打成蛋液。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里 ，太厚不容易入味。盐3克

做法：1 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋 、平底锅加热，

2 、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

6、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

7 、成型后翻面 ，

8 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：朱桦)