成型后翻面 ，准备好食材。再放入秋葵。两面翻面 。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热 ，一学就会！简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋 、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

6、

5、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3 、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。两面熟透即可 。搅打成蛋液。

3 、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料 ：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：合肥市)