8、一学就会！

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

9、

2、

6、

3、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，使其入味。营养好吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法 ：1、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。切薄片 。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、搅打成蛋液 。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

5、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜 。

olivia美食记录：

1 、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃 ，

(责任编辑：中沙群岛的岛礁及其海域)