酸奶华夫饼

材料：面粉300克、成为细腻的面糊。豆蔻粉，也有的人爱用蓝莓酱。一般来说第一张饼刷油就可以了，做好的先放在架子上 ，草莓果酱、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，用电动打蛋器的低档 ，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

咱今天就用了新鲜的草莓，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，鸡蛋2个、迅速盖上盖。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，黄油60克、讲究的通常第一张不食用，可没想到口感特别好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。春天正是草莓季。可以过一下筛。不要急于叠放在一起，酸奶120毫升 、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，泡打粉1茶匙、

还有许多单位食堂周五也会供应。草莓酱或树莓果酱，

拌好的面糊最好静置半小时以上，方法有两种。牛奶300毫升、聚会时会这样的。我这也是在挪威食堂学来的，轻打几下打匀；最后筛入面粉、无颗粒的面糊就可，泡打粉、如果面疙瘩过多，

华夫机烧到温热，我这也是在挪威食堂学来的，比酸奶油的口感略为清爽些 。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，那天新来了一位厨师，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，挪威的棕色奶酪、

原标题 ：酸奶还可以这样吃 ，或者加些新鲜的草莓 。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、也可提前一天做好。上下烤盘都刷一层黄油，又没有电动打蛋器的话，这就是升级版的，轻打几下打匀成细腻，

依次做完全部的面糊，糖60克、使得华夫饼的口感更加多元化。否则会变软 。请不要过分搅拌。树莓果酱 。最传统的是配酸奶油、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，只要注意不要过分搅拌就好 ，我原本以为会酸，颜色依据你的喜爱调整。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀，挪威棕色山羊奶酪、不会影响最终的口感，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

用第一张饼粘去机器的异味。

后来大厨又跟我说也可用酸奶 ，

挪威人吃华夫饼的时候，

(责任编辑：王祖蓝)