3、
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜 ，太薄容易碎掉，
3 、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、
4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，
olivia美食记录：
1 、加入盐，
9 、
2、放入豆腐浸泡5分钟，
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！原来内有乾坤。豆腐洗净，两面翻面。
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃 ，两面熟透即可。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，
7、加入少许葱花。
5、秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，
(责任编辑：上海市)
