2 、平底锅加热 ，

9、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可 。再放入秋葵。秋葵2根

配料 ：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中 ，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，太薄容易碎掉 ，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

5、两面翻面。

2 、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

8、准备好食材。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、豆腐洗净，太厚不容易入味。

6、没做过的可以试试了。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：咸阳市)