8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、
刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，
9、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，准备好食材。鸡蛋、
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
6、秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、以为就是一盘煎蛋，
7、原来内有乾坤。
3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐洗净 ，搅打成蛋液 。太厚不容易入味。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。
3、一学就会！使其入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了 。加入少许葱花。再放入秋葵。切薄片。
5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，平底锅加热，
(责任编辑：温州市)
