而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，加入少许葱花 。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。豆腐洗净，营养好吃，倒入食用油烧至五成热 ，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太厚不容易入味。

7、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋打入碗中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，

6、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，加入盐，准备好食材。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

9、以为就是一盘煎蛋，

2、

5、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋、

olivia美食记录 ：

1、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：泉州市)