刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

2、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！盐3克

做法：1、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。鸡蛋 、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

olivia美食记录 ：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

8、平底锅加热，再放入秋葵 。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可 。

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中 ，

3、

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6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里 ，准备好食材。简单好吃，太厚不容易入味。

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(责任编辑：徐崎峰)