4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

2、太厚不容易入味。

9、太薄容易碎掉，切薄片 。

3、以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。营养好吃，

6、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

8、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

7 、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤 。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋 、非常有营养又简单的一道菜 。

刚开始看见这道菜的时候 ，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

(责任编辑：邵阳市)