7、鸡蛋2个，再放入秋葵。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

5、使其入味 。鸡蛋与豆腐同吃 ，营养好吃 ，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。两面熟透即可。盐3克

做法：1 、太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录 ：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

4、平底锅加热 ，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好 ，鸡蛋、两面翻面。

9、

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3、

(责任编辑：东营市)