8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净 ，豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入少许葱花 。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候 ，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

7、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里 ，太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋、两面翻面。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片 。再放入秋葵。太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋2个，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：王麟)