4、秋葵2根

配料 ：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，太薄容易碎掉，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，一学就会！搅打成蛋液 。摊成圆形蛋饼。两面翻面。两面熟透即可。加入盐，

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9、再放入秋葵。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。加入少许葱花 。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2 、盐3克

做法 ：1、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：袁野)