原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

7、切薄片。营养好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

6、

3、鸡蛋2个，两面熟透即可 。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

9、使其入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1 、搅打成蛋液。

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，简单好吃，

4、

2 、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、盐3克

做法：1、

(责任编辑：内蒙古自治区)