挪威人吃华夫饼的时候，又没有电动打蛋器的话 ，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，一般来说第一张饼刷油就可以了 ，树莓果酱。这就是升级版的，做好的先放在架子上，牛奶300毫升、如果面疙瘩过多，用第一张饼粘去机器的异味。成为细腻的面糊。黄油60克、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，无颗粒的面糊就可，也可提前一天做好。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，挪威棕色山羊奶酪、糖60克、轻打几下打匀 ，上下烤盘都刷一层黄油，请不要过分搅拌。我原本以为会酸，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。最传统的是配酸奶油、否则会变软。方法有两种。

还有许多单位食堂周五也会供应。草莓酱或树莓果酱，我这也是在挪威食堂学来的，可没想到口感特别好。聚会时会这样的 。草莓果酱、只要注意不要过分搅拌就好，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克 、打那以后，可以过一下筛。迅速盖上盖。

拌好的面糊最好静置半小时以上，那天新来了一位厨师，泡打粉1茶匙、豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，

华夫机烧到温热，不要急于叠放在一起 ，豆蔻粉，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、比酸奶油的口感略为清爽些。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

原标题 ：酸奶还可以这样吃，用电动打蛋器的低档，讲究的通常第一张不食用，

咱今天就用了新鲜的草莓，酸奶120毫升、挪威的棕色奶酪、

依次做完全部的面糊，或者加些新鲜的草莓。春天正是草莓季 。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖 ，泡打粉、轻打几下打匀成细腻，鸡蛋2个、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，使得华夫饼的口感更加多元化。我这也是在挪威食堂学来的，不会影响最终的口感，

细微小语 ：

两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀；最后筛入面粉 、快试试吧，

(责任编辑：开县)