9、一学就会！以为就是一盘煎蛋，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

2、

5、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、切薄片 。成型后翻面，加入少许葱花。原来内有乾坤。搅打成蛋液。两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，营养好吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6 、豆腐洗净，

2、

olivia美食记录：

1、

3 、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

(责任编辑：李少春)