olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

3 、

7、平底锅加热，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜 ，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太厚不容易入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

9、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。加入盐，一学就会！盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、使其入味。简单好吃，切薄片。

6、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋 、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉 ，

8 、

4 、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

(责任编辑：刘以达与梦)