刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使其入味。成型后翻面，
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3、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。搅打成蛋液。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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6、加入盐，再放入秋葵。
3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，切薄片。营养好吃，
4、豆腐的薄厚要掌握好，
2、
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
olivia美食记录：
1、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2 、豆腐洗净，准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，
(责任编辑：雷茜)
