2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。盐3克
做法：1、太厚不容易入味。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配 ，原来内有乾坤。
3、
5、鸡蛋打入碗中 ，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，
olivia美食记录：
1、
3、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好 ，
4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、以为就是一盘煎蛋 ，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、太薄容易碎掉，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，
9 、将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、
7 、完全没发现豆腐在哪里，
刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。成型后翻面 ，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。
(责任编辑：红桥区)
