4、倒入食用油烧至五成热，加入盐，没做过的可以试试了。

8、

9、

3、摊成圆形蛋饼 。成型后翻面，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高 ，使其入味。

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5 、

7、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6 、加入少许葱花。鸡蛋、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。太厚不容易入味。

(责任编辑：防城港市)