3、

8 、太薄容易碎掉，切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个 ，

5、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，加入少许葱花 。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

2、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，

7、成型后翻面，

9、鸡蛋 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热 ，

olivia美食记录：

1 、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

(责任编辑：张家界市)