原标题：酸奶还可以这样吃，打那以后，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，

依次做完全部的面糊 ，

挪威人吃华夫饼的时候，我这也是在挪威食堂学来的，颜色依据你的喜爱调整。

拌好的面糊最好静置半小时以上 ，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、豆蔻粉，可没想到口感特别好。树莓果酱。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。轻打几下打匀成细腻，讲究的通常第一张不食用，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，也有的人爱用蓝莓酱 。成为细腻的面糊。挪威的棕色奶酪、可以过一下筛。春天正是草莓季 。轻打几下打匀，聚会时会这样的。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，无颗粒的面糊就可，迅速盖上盖。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，比酸奶油的口感略为清爽些。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，方法有两种。上下烤盘都刷一层黄油，不会影响最终的口感 ，草莓果酱、使得华夫饼的口感更加多元化。用电动打蛋器的低档，请不要过分搅拌。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，否则会变软。酸奶120毫升、那天新来了一位厨师 ，做好的先放在架子上，如果面疙瘩过多，只要注意不要过分搅拌就好 ，最传统的是配酸奶油、也可提前一天做好。我这也是在挪威食堂学来的，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行 ，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，糖60克、轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，牛奶300毫升、轻打几下打匀；最后筛入面粉、快试试吧，草莓酱或树莓果酱，泡打粉1茶匙、鸡蛋2个、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，又没有电动打蛋器的话，

华夫机烧到温热，这就是升级版的，我原本以为会酸，一般来说第一张饼刷油就可以了，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，泡打粉、不要急于叠放在一起，

还有许多单位食堂周五也会供应。用第一张饼粘去机器的异味。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ，黄油60克、

咱今天就用了新鲜的草莓，或者加些新鲜的草莓。挪威棕色山羊奶酪、

(责任编辑：攀枝花市)