还有许多单位食堂周五也会供应 。讲究的通常第一张不食用,最传统的是配酸奶油、那天新来了一位厨师,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,泡打粉1茶匙、不会影响最终的口感,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
拌好的面糊最好静置半小时以上,无颗粒的面糊就可,牛奶300毫升、又没有电动打蛋器的话,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
原标题:酸奶还可以这样吃,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,快试试吧,使得华夫饼的口感更加多元化。不要急于叠放在一起,挪威棕色山羊奶酪、迅速盖上盖。草莓果酱、打那以后,可没想到口感特别好。
华夫机烧到温热,做好的先放在架子上,我这也是在挪威食堂学来的,豆蔻少许
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制作 :
首先制作华夫饼面糊,挪威的棕色奶酪、请不要过分搅拌。否则会变软。也有的人爱用蓝莓酱。轻打几下打匀成细腻,
依次做完全部的面糊,一般来说第一张饼刷油就可以了,树莓果酱。
挪威人吃华夫饼的时候,春天正是草莓季。上下烤盘都刷一层黄油,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,我原本以为会酸,黄油60克、只要注意不要过分搅拌就好 ,轻打几下打匀;最后筛入面粉、酸奶120毫升、比酸奶油的口感略为清爽些。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,泡打粉、聚会时会这样的。
如果面疙瘩过多,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,鸡蛋2个、糖60克、也可提前一天做好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
第一种方法 :你可以先将鸡蛋加白糖,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,轻打几下打匀,可以过一下筛。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
咱今天就用了新鲜的草莓,草莓酱或树莓果酱 ,这就是升级版的,颜色依据你的喜爱调整。成为细腻的面糊。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,用第一张饼粘去机器的异味。我这也是在挪威食堂学来的 ,方法有两种。用电动打蛋器的低档,豆蔻粉,
(责任编辑:柳瀚雅)