8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切薄片。加入少许葱花。搅打成蛋液。原来内有乾坤 。

6、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。营养好吃，

3、太薄容易碎掉，准备好食材。盐3克

做法：1 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟 ，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

2、使其入味。鸡蛋打入碗中 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

5、使豆腐的营养价值得以提高 ，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

9 、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可 。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：王秀琳)