做法：1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。两面翻面。

4、简单好吃，切薄片。

8、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵 。

5 、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中 ，

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋2个 ，没做过的可以试试了。鸡蛋 、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

7 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、原来内有乾坤 。

6、

9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，

(责任编辑：苏醒)