配料 ：葱1小段，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，
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刚开始看见这道菜的时候 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。
olivia美食记录：
1、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。
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3 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，盐3克
做法：1、
5 、搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。加入盐，
6、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、成型后翻面 ，准备好食材。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋 、
4、两面熟透即可。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
(责任编辑：玖月奇迹)
