刚开始看见这道菜的时候，

8 、

3、非常有营养又简单的一道菜 。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃 ，一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

5 、使豆腐的营养价值得以提高，

4、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。两面熟透即可。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，倒入食用油烧至五成热 ，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太薄容易碎掉，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

(责任编辑：奉贤区)