刚开始看见这道菜的时候，

5、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1 、摊成圆形蛋饼 。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。成型后翻面，没做过的可以试试了。

3、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料 ：葱1小段，加入盐，

2、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、营养好吃 ，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉 ，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个 ，简单好吃，

3、平底锅加热，准备好食材。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净 ，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋 、搅打成蛋液。

4、加入少许葱花。

(责任编辑：澳门市望德堂区)