olivia美食记录：

1 、使其入味。

4、加入盐 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

3、成型后翻面，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。两面熟透即可 。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋打入碗中，一学就会 ！豆腐洗净，切薄片。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。太厚不容易入味 。

2、准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋、

2、

5、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：婷婷)