3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

7、使其入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜 ，

9、鸡蛋 、鸡蛋与豆腐同吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面 ，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段 ，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

5、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会 ！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，加入盐 ，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。再放入秋葵。

2、营养好吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、平底锅加热，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：萧丽珠)