配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。
刚开始看见这道菜的时候，
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6 、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，
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5、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。没做过的可以试试了。平底锅加热，使其入味。
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8、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，
(责任编辑：唐雅明)
