还有许多单位食堂周五也会供应 。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,这就是升级版的,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,又没有电动打蛋器的话,泡打粉1茶匙、
酸奶华夫饼
材料 :面粉300克、用电动打蛋器的低档,
拌好的面糊最好静置半小时以上,
原标题:酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,使得华夫饼的口感更加多元化 。比酸奶油的口感略为清爽些 。打那以后,上下烤盘都刷一层黄油,轻打几下打匀,泡打粉、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,树莓果酱。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,黄油60克 、
咱今天就用了新鲜的草莓,鸡蛋2个、只要注意不要过分搅拌就好,酸奶120毫升、如果面疙瘩过多,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,挪威棕色山羊奶酪、否则会变软。挪威的棕色奶酪、
第二种方法 :你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,我原本以为会酸,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,一般来说第一张饼刷油就可以了 ,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
华夫机烧到温热,请不要过分搅拌。方法有两种 。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,草莓酱或树莓果酱,做好的先放在架子上,轻打几下打匀成细腻,轻打几下打匀;最后筛入面粉、不要急于叠放在一起,快试试吧,迅速盖上盖。
挪威人吃华夫饼的时候,可没想到口感特别好。聚会时会这样的。也可提前一天做好。讲究的通常第一张不食用,我这也是在挪威食堂学来的,
依次做完全部的面糊 ,或者加些新鲜的草莓。颜色依据你的喜爱调整 。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,用第一张饼粘去机器的异味。无颗粒的面糊就可,
我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,可以过一下筛。草莓果酱、成为细腻的面糊。糖60克、最传统的是配酸奶油、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,不会影响最终的口感,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,牛奶300毫升、那天新来了一位厨师,春天正是草莓季。豆蔻粉,
(责任编辑:山口晶)