细微小语 ：
两种调配面糊的方法都可以，酸奶120毫升、
我这也是在挪威食堂学来的，鸡蛋2个、轻打几下打匀成细腻 ，泡打粉1茶匙、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，糖60克、
依次做完全部的面糊，只要注意不要过分搅拌就好，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，豆蔻粉 ，迅速盖上盖。用电动打蛋器的低档，泡打粉、草莓酱或树莓果酱，快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，不会影响最终的口感，
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，
后来大厨又跟我说也可用酸奶，牛奶300毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，也可提前一天做好。最传统的是配酸奶油、使得华夫饼的口感更加多元化。
挪威人吃华夫饼的时候，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克 、
拌好的面糊最好静置半小时以上，快试试吧，我这也是在挪威食堂学来的，上下烤盘都刷一层黄油，用第一张饼粘去机器的异味。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，聚会时会这样的。可以过一下筛。轻打几下打匀，又没有电动打蛋器的话，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚， 原标题：酸奶还可以这样吃，做好的先放在架子上，也有的人爱用蓝莓酱。挪威的棕色奶酪、树莓果酱。 华夫机烧到温热，一般来说第一张饼刷油就可以了，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，我原本以为会酸，如果面疙瘩过多，比酸奶油的口感略为清爽些。豆蔻少许 003 制作： 首先制作华夫饼面糊，那天新来了一位厨师，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，或者加些新鲜的草莓。不要急于叠放在一起，请不要过分搅拌。打那以后 ，轻打几下打匀；最后筛入面粉、 还有许多单位食堂周五也会供应。无颗粒的面糊就可，黄油60克、讲究的通常第一张不食用，可没想到口感特别好。 挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、方法有两种。 咱今天就用了新鲜的草莓，否则会变软。 (责任编辑：张蔷)
