【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。
7、
3、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，
5、简单好吃，
2 、完全没发现豆腐在哪里，
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2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。营养好吃，一学就会！平底锅加热，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
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9、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片 。
4、太厚不容易入味 。原来内有乾坤。鸡蛋 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热 ，准备好食材。
刚开始看见这道菜的时候，
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